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年夜饭和老爸生日宴图图 - [小鱼私厨]
2012-02-07
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不多说了,就看图吧,(*^__^*) 嘻嘻
年夜饭必有的菜式--金钱满袋
七彩鸿运捞生--因为生鱼片很难处理,所以我就用海蜇来代替,还是一样好吃
卖相最不好的一道菜,因为事先没有想过要蒸鱼的,所以想来个潮州蒸鱼也不行
横财就手--焖猪手,第一次煮,味道卖相都不错呢,开心

这个我也不知道要叫什么了,那些一串一串的,是炸鹌鹑蛋,中间的是香脆鸡尖
好事发财,这道意头菜式也是必备的哦
蒜烤鸡中翼--没有想象中的那么好吃呢,我想应该是烤箱出问题,烤出来的鸡翼软软的
发财一品锅,卖相好像有点不够哦
黄金花枝--今年改用黄姜粉来炸,结果炸出来软软的,很难咬断呢
喜气洋洋--今年改变一下,不吃西兰花,换了芦笋来炒海芦笋
今年就只买一盆年花而已,好像没什么mood准备新年东西似的
连续用了好几年的灯饰,够环保了吧,哈哈
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【老爸生日宴】
鸿运七彩鱼生--捞啊捞,越捞越生,越捞越越高,步步高升啊!!!
鲜蟹肉鱼翅--二嫂吃一口就喊很腥了,蟹肉不新鲜呢,不好吃
脆皮琵琶鸭--这道是当晚最好吃的一道菜了,唉
菜香蒸石斑--鱼肉蛮新鲜的,就是有点小

甘香大明虾--带点辣辣的,蛮开胃的
带子西兰花--带子太少了,没几颗而已,汗
腊味金瓜盅饭--这个饭好吃,也许很难找到大的金瓜吧,所以我们五桌中就只有两桌是一个大金瓜盅饭,其他都是两个比较小的金瓜盅饭呢
冻香蜜西米露--西米露太少,蜜瓜的味道也不够,失望
酥炸莲蓉锅饼--这个锅饼还可以
以上的菜式一共是马币588NETT,加茶水、毛巾、花生等等,差不多是马币600,五桌花了大约马币3000,外加自己带去的红酒白酒,当然这些全部都是由我家的财神爷--我二哥来负责哦
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生日宴的菜餚不錯!